通菜怎麼做酸?配料：通菜梗半斤，蒜米适量，小辣椒适量，蘋果醋适量，醬油适量 ，下面我們就來說一說關于通菜怎麼做酸?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
通菜怎麼做酸
配料：通菜梗半斤，蒜米适量，小辣椒适量，蘋果醋适量，醬油适量。
先把通菜洗幹淨，把葉摘出來。
把菜梗切成小段的碎丁，把蒜米和辣椒也切成碎丁。
開火，把鍋燒熱，放少量油鹽。
先放蒜米下去炸香。
等蒜米炸到有點黃色聞到蒜香味，倒通菜梗進去翻炒一下，加辣椒，蘋果酸，醬油，翻炒到通菜梗變黃色了就可以了。
美味可口的通菜梗就搞好了，這個菜不能煮得太爛，煮爛了就不爽口了，從開火到煮好要5分鐘左右就可以了。
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