涼茶有哪幾種?涼茶的種類主要是按照其功效進行分類的，比如清熱解毒類涼茶、生津止渴類涼茶、祛火除濕類涼茶等涼茶以中草藥為原料，是流行于中國廣東省、香港特别行政區、澳門特别行政區的傳統技藝，是國家級非物質文化遺産之一，今天小編就來聊一聊關于涼茶有哪幾種?接下來我們就一起去研究一下吧!
涼茶有哪幾種
涼茶的種類主要是按照其功效進行分類的，比如清熱解毒類涼茶、生津止渴類涼茶、祛火除濕類涼茶等。涼茶以中草藥為原料，是流行于中國廣東省、香港特别行政區、澳門特别行政區的傳統技藝，是國家級非物質文化遺産之一。
涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，也是夏天常飲的一味飲料。涼茶具有特定的術語指導人們日常飲用，既無劑量限制，也無需醫生指導。
傳統涼茶的制作過程一般包括藥材的切割研磨、稱量、浸泡、人煲、加水、熬制、存貯等共7個基本步驟。
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