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自己在家怎麼做牛排

更新时间：2024-11-11 20:43:04

自己在家怎麼做牛排?用大量的橄榄油，少量的海鹽和黑胡椒粉塗抹在化凍後的牛排上，下面我們就來說一說關于自己在家怎麼做牛排?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

自己在家怎麼做牛排

用大量的橄榄油，少量的海鹽和黑胡椒粉塗抹在化凍後的牛排上。

将牛排放入熱鍋中，然後以中火煎6分鐘，每分鐘轉動、翻轉一次。

将大蒜切成薄片，每次轉動時在牛排上擦一下。

用黃油将牛排擦一下-黃油的甜味會使牛排更加美味。

将百裡香或迷叠香等木質草藥綁在木勺的手柄上來制作草藥刷，然後每分鐘左右在牛排上刷一下。

根據自己喜愛的熟度，将煎好的牛排取出後，用少量初榨橄榄油或黃油摩擦收汁兩分鐘。

最後用刀将牛排切開，裝盤、并淋上湯汁。

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