小寶寶吃的紅豆粥怎麼做?工具/原料：紅豆、大米、紅棗、白糖、電飯煲，我來為大家科普一下關于小寶寶吃的紅豆粥怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
小寶寶吃的紅豆粥怎麼做
工具/原料：紅豆、大米、紅棗、白糖、電飯煲。
泡紅豆，沒錯，紅豆是豆豆，最好泡泡，不然很難煮爛，嚼起來很硬不好吃，一股子生豆味（一般泡2~3小時），注意夏季不要泡一晚上，會馊，味道巨難聞。
選米，不要珍珠米！就選普通大米，米粒圓乎乎的最好（碎米也不要）。好粥除了好好熬，還需要選好米，不然粥不好吃。
淘米洗豆，準備電飯煲，将淘好的米和紅豆一起瀝到電飯煲裡，水要多些（水量是煮飯的兩到三倍，因為紅豆就算泡了，也需要煮好長一會兒時間）。
飯開記得掀鍋蓋，然後用勺子均勻的攪拌，記得人不要走太遠。
加紅棗，這時候洗幾顆幹紅棗，切幾下，然後把紅棗扔進煮開的飯裡面，紅棗不要剛開始煮就扔進去，紅棗不需要煮那麼久，這樣煮，粥好了還能找到完整的紅棗。（如果喜歡開頭一起煮，也可以啦，不過最後基本看不到成形的紅棗了）。
觀察米粒，沒錯，用勺子盛點看看，如果米粒已經不成形，攪拌起來很順，紅豆裂開，不圓鼓鼓的就可以了。
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