寶寶蝦肉餃子餡怎麼做?面粉50g，鮮蝦6隻，茴香4顆，玉米粒2勺，雞蛋半個，寶寶醬油，香油，果仁碎，姜粉，現在小編就來說說關于寶寶蝦肉餃子餡怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
寶寶蝦肉餃子餡怎麼做
面粉50g，鮮蝦6隻，茴香4顆，玉米粒2勺，雞蛋半個，寶寶醬油，香油，果仁碎，姜粉。
雞蛋混入面粉 一邊緩慢加入溫水 一邊用筷子順着一個方向攪拌将面揉成面團 面團表面就會光滑 這時候面就和成功了 ，蓋上蓋醒面備用。
玉米粒和茴香切碎，鮮蝦去殼挑蝦線，用刀背拍打剁碎即可，蝦肉加入姜粉 醬油 鹽 香油等腌制制幾分鐘後加入茴香 和玉米粒 與蝦肉混合 加入果仁碎 攪拌均勻。
果仁碎可以自制， 将核桃仁 腰果等打碎就行。平時寶寶輔食都加入一些 即營養又美味，醬油要用的這種寶寶醬油 低鹽 。
醒好的面 揪成小劑子 皮要擀薄一些，将包好的餃子在冰箱冷凍 随時可以拿出來煮給寶寶吃。
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