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比目魚怎麼吃

更新时间：2024-11-17 10:41:57

比目魚怎麼吃?準備用料比目魚、油、鹽、蔥、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、醋、味精、胡椒粉、八角，現在小編就來說說關于比目魚怎麼吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

比目魚怎麼吃

準備用料。比目魚、油、鹽、蔥、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、醋、味精、胡椒粉、八角。

先把魚洗淨，去掉魚鱗和内髒。

蔥切段，姜、蒜切片。

把魚的兩邊都沾上面粉。

不粘鍋放油，放入魚煎制，兩面煎到金黃色。

把魚盛到盤子裡，鍋裡留底油，放入蔥、姜、蒜、八角煸炒。

倒入料酒、老抽、生抽、白糖、醋、胡椒粉。

鍋裡加水，放入煎好的魚。

中小火燒10分鐘，放入味精調味即可。

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