包菜炒面疙瘩制作方法?用料:卷心菜半棵、面疙瘩200g、胡蘿蔔一跟、雞蛋一個、辣椒醬一調羹、姜兩片、蒜一瓣、油适量、鹽少許、醬油少許、料酒一調羹、雞精适量 ,今天小編就來聊一聊關于包菜炒面疙瘩制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
包菜炒面疙瘩制作方法
用料:卷心菜半棵、面疙瘩200g、胡蘿蔔一跟、雞蛋一個、辣椒醬一調羹、姜兩片、蒜一瓣、油适量、鹽少許、醬油少許、料酒一調羹、雞精适量。
材料切好。
雞蛋打散,面疙瘩。
鍋裡倒油燒熱!倒入雞蛋液,用勺子炒散!加入姜蒜胡蘿蔔翻炒一下。
倒入面疙瘩,翻炒兩分鐘,放入卷心菜,翻炒片刻。
放少許的鹽醬油料酒翻炒一下,放辣椒醬翻炒,最後放适量雞精,翻炒即可。