蛋糕怎麼儲藏?磅蛋糕，磅蛋糕類似于我們吃的吐司面包、香草冰淇淋一樣，都是一種甜品的基礎的款磅蛋糕主要是用黃油、面粉、雞蛋和糖制作的，吃不完的磅蛋糕可以在表面刷上一層糖漿、酒類等，用保鮮膜包裹好放入冰箱冷藏保存2周 ，我來為大家科普一下關于蛋糕怎麼儲藏?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蛋糕怎麼儲藏
磅蛋糕，磅蛋糕類似于我們吃的吐司面包、香草冰淇淋一樣，都是一種甜品的基礎的款。磅蛋糕主要是用黃油、面粉、雞蛋和糖制作的，吃不完的磅蛋糕可以在表面刷上一層糖漿、酒類等，用保鮮膜包裹好放入冰箱冷藏保存2周。
水果蛋糕，水果蛋糕要注意表面的水果最好提前吃掉，不宜過夜，水果的保質期本來就很短，在高糖環境下可能會出現變酸和腐爛的現象。
奶油蛋糕，一般奶油蛋糕都是鮮奶油，鮮奶油蛋糕也是不建議過夜保存的，并且鮮奶油蛋糕很容易串味，特别是放冰箱裡保存的時候一定要做好密封處理，可以先放在蛋糕盒子裡，如果不能完全密封，可以用保鮮膜包裹盒子。
巧克力蛋糕，巧克力蛋糕的保存方法就是冰箱冷藏保存，巧克力在溫度過高的地方很容易融化，還需要避光才行。
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