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炒青椒最簡單的方法
食材:豬肉200g,青椒2個,火麻油2勺、蒜、3分隻一個,鹽1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。
将青椒洗淨、切好,可根據個人喜歡切形狀。
豬肉清洗幹淨,切好。
起鍋。倒入2勺火麻油,然後将準備好的蒜米放入,爆香後再将豬肉倒入翻炒。
豬肉翻炒2分鐘左右,就可以倒入青椒一起翻炒。
炒至青椒變軟、就可以加入鹽、生抽、耗油調味即可出鍋。