海南胡椒肚?食材：鮮豬肚1個（重約1千克）、豬頭肉1.5千克、豬舌1個（重約250克），胡椒子75克、精鹽20克、味精40克、白糖10克、蒜茸、汾酒少許，下面我們就來聊聊關于海南胡椒肚?接下來我們就一起去了解一下吧!
海南胡椒肚
食材：鮮豬肚1個（重約1千克）、豬頭肉1.5千克、豬舌1個（重約250克），胡椒子75克、精鹽20克、味精40克、白糖10克、蒜茸、汾酒少許。
将豬肚、豬頭、豬舌刮洗幹淨（豬肚用生粉、生油搓洗内壁，除淨粘液異味，并保持完好無破損，豬頭燒去雜毛，刮淨皮垢，除骨起肉：豬舌擦淨唾液）。
将胡椒子碾成碎末，加入精鹽、味精、白糖、蒜茸、汾酒等摻和控勻，用來腌制豬肚、豬頭肉和豬舌。
将腌制過的豬頭肉、豬舌塞進豬肚内，紮緊口子，上籠旺火蒸約2小時，取出，放平闆上壓成扁平狀，置冷藏拒中冷卻1小時後取出，切成薄片塊件，按扇形擺盤即成。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
