粳米的功效與作用及食用方法?粳米藥性平和，味道甘甜，主歸脾、胃、肺經，具有補氣生津，健脾止瀉的功效，主治肺脾氣虛之神疲體倦、食少納呆、便溏腹瀉、心煩口渴之症，接下來我們就來聊聊關于粳米的功效與作用及食用方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
粳米的功效與作用及食用方法
粳米藥性平和，味道甘甜，主歸脾、胃、肺經，具有補氣生津，健脾止瀉的功效，主治肺脾氣虛之神疲體倦、食少納呆、便溏腹瀉、心煩口渴之症。
食用方法：可以做粳米山藥粥。
準備100g粳米，3g枸杞，50g山藥，适量的冰糖。
清洗粳米和枸杞，将山藥去皮切成小塊。
在鍋中放入适量的清水，加入洗幹淨的粳米，大火燒開之後轉為小火，慢煮半個小時左右，此時粳米已經煮成十分軟糯粘稠的“開花”樣。
加入準備好的山藥、冰糖以及枸杞，小火慢煮10分鐘左右即可。
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