豬肉韭菜的餃子餡怎麼拌最好吃?原料：五花肉、韭菜、面粉、姜、花椒、食鹽、醬油、花生油各适量，接下來我們就來聊聊關于豬肉韭菜的餃子餡怎麼拌最好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豬肉韭菜的餃子餡怎麼拌最好吃
原料：五花肉、韭菜、面粉、姜、花椒、食鹽、醬油、花生油各适量。
做法步驟：姜切末，花椒炒熟後壓成細面，花生油在炒鍋内加熱，倒入碗中晾涼，醬油盛入碗中，備用。豬五花肉切成小丁，加入食鹽、姜末、花椒面、醬油、熟花生油，攪拌均勻，腌制。韭菜洗淨，切末。将腌制好的肉餡放入韭菜中，拌勻即可。
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