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芹菜餃子餡怎麼做最好吃竅門
芹菜餃子餡怎麼做最好吃竅門
更新时间:2024-09-28 23:23:52

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芹菜餃子餡怎麼做最好吃竅門(别怪我沒告訴你)1

芹菜餃子餡怎麼做最好吃竅門

水和面調出軟硬合适的面團扣在面闆上醒面。 我不喜歡絞肉,所以自己用刀剁的,加肉需要的鹽,雞精,生抽,油,攪拌均勻放到一邊備用。 芹菜摘掉葉子,開水下鍋燒開撈出過兩遍涼水,然後切的越碎越好,最後還要剁一剁,用手攥一攥水,放到肉盆裡。 再加點鹽和油攪拌均勻。 面揪成大小合适的劑子。 我自己邊擀皮邊包,擀幾個再包。我喜歡吃陷多的。 …… …… …… …… …… 餃子大部分都鼓起來了就熟了。 成品圖用相機拍的,其他都手機拍的,呵呵 主食,餃子,煮,晚餐,一家三口,
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