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家常炒菜雞蛋炒豆腐

家常炒菜雞蛋炒豆腐

更新时间：2024-10-05 08:34:11

家常炒菜雞蛋炒豆腐?，下面我們就來聊聊關于家常炒菜雞蛋炒豆腐?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常炒菜雞蛋炒豆腐（家常炒雞蛋豆腐）1

家常炒菜雞蛋炒豆腐

我要美的橙意智能套系豆腐特别容易消化，是難得的物美價廉的養生佳品。雞蛋豆腐又稱日本豆腐、玉子豆腐。它叫豆腐，缺不含豆類的成分，據說起源于日本，是以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經過科學配方精制而成，外觀似脂般潔白晶瑩，含有豆腐的豐富營養，口感似豆腐之爽滑鮮嫩，兼具雞蛋之美味清香，真正的高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值，老少皆宜。家常炒雞蛋豆腐所需材料：雞蛋豆腐4條，新鮮木耳100克，胡蘿蔔100克，青尖椒1個，蔥10克，姜10克，蒜10克，玉米澱粉50克，食用油适量，【醬汁】：番茄醬1勺，蚝油1勺，生抽1勺，白糖半勺，鹽2克，清水半碗制作過程：1、雞蛋豆腐切半切段，再輕輕擠出雞蛋豆腐，再切成厚片，木耳洗淨切成小塊，青椒去籽洗淨切成小塊，胡蘿蔔去皮切菱形，蔥切末、姜切末、蒜切末 2、取一個小碗：加入番茄醬1勺，蚝油1勺，生抽1勺，白糖半勺，鹽2克，清水半碗，攪拌均勻備用 3、将雞蛋豆腐放入澱粉中，讓其表面都沾裹一層薄薄的澱粉 4、鍋中倒入适量的食用油燒熱，放入雞蛋豆腐，煎至表面變成金黃色，盛出備用 5、鍋中倒入适量的食用油燒熱，放入蔥姜蒜爆香，再放入青椒，胡蘿蔔、木耳翻炒至斷生 6、加入煎好的雞蛋豆腐，倒入剛好調好的醬汁，大火翻炒至收汁即可一道美味的家常炒雞蛋豆腐就做好了，鮮香嫩滑，好吃易做，你也趕緊試試吧！,

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