年糕是什麼做成的?年糕是糯米面做成的年糕是中華民族的傳統食物，屬于農曆新年的應時食品年糕是用大米或糯米，煮成飯用打制或水磨成粉後壓制而成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕，我來為大家講解一下關于年糕是什麼做成的?跟着小編一起來看一看吧!
年糕是什麼做成的
年糕是糯米面做成的。
年糕是中華民族的傳統食物，屬于農曆新年的應時食品。年糕是用大米或糯米，煮成飯用打制或水磨成粉後壓制而成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。
年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着小孩身高一年比一年高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望财臨。”
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