海參瑤柱粥的做法?用料：海參1隻、幹貝适量、蔥花适量、 麻油3ml、姜絲，蒜若幹、青菜切碎若幹、香菇若幹 ，我來為大家科普一下關于海參瑤柱粥的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
海參瑤柱粥的做法
用料：海參1隻、幹貝适量、蔥花适量、 麻油3ml、姜絲，蒜若幹、青菜切碎若幹、香菇若幹。
取出發好的海參切段小蔥切小小等會點綴，姜切絲蒜切碎，香菇切碎，青菜切段，青菜根可以切小粒，幹貝一些留整顆，一些剁成絲。
熱水燒好了，放入小黃米。另外一邊起鍋，熱油，放入姜蒜香菇青菜根整粒幹貝炒香，之後醬油白胡椒粉調味。
之後等小米粥水變少了一點了把那個切絲的幹貝倒入，炒鍋裡炒料倒進去三分之二攪拌讓粥入味，差不多一分鐘後，倒入海參，再過兩分鐘倒入青菜段，半分鐘後加入少許醬油，鹽巴白胡椒粉，攪拌均勻，即可出鍋，最後倒入少許麻油。
完畢，盛碗，最後取出另外炒鍋裡三分之一的炒料放在碗上面撒上少許蔥花。
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