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肝腰合炒怎麼做才好吃

更新时间：2024-08-30 00:15:44

肝腰合炒怎麼做才好吃?主料：肝200克、白腰200克、青筍50克、木耳20克，今天小編就來聊一聊關于肝腰合炒怎麼做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

肝腰合炒怎麼做才好吃

主料：肝200克、白腰200克、青筍50克、木耳20克。

輔料：鹽2克、胡椒2克、老抽5克、水豆粉30克、姜10克、蒜10克、泡海椒15克。

腰子處理幹淨切腰花。

肝切片。

筍切片木耳切段。

腰肝放入老抽、鹽、胡椒、生粉、抓勻腌制。

鍋内放豬油，爆香腰幹，放入姜、蒜、泡海椒。

放入青筍木耳勾上芡出鍋。

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