鮮紅棗怎麼保存方法?鮮棗保存一般都選的是冷藏，放入冰箱冷凍過的棗子能讓其口感更加的好，而且能有效地保證新鮮的棗子不讓棗子幹癟使其營養下降，今天小編就來說說關于鮮紅棗怎麼保存方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鮮紅棗怎麼保存方法
鮮棗保存一般都選的是冷藏，放入冰箱冷凍過的棗子能讓其口感更加的好，而且能有效地保證新鮮的棗子不讓棗子幹癟使其營養下降。
沙藏法。選擇陰涼潮濕的地方，底層3厘米厚的濕砂，放一層鮮棗，再放一層沙，然後放第二層棗，再放沙，再放第三層棗。為了防止沙子幹燥，表面可以灑水以補充濕度。
保鮮盒保存。可以将鮮棗放入保鮮袋或者保鮮盒中，再放到陰涼通風的地方保存。
把鮮棗放入滾水中焯一遍，然後迅速撈出紅棗，淋幹水後放在日光下曬幹，可以殺滅紅棗表面的細菌，存放在幹燥隔潮的密封容器内，便能避免紅棗生蟲或變質。
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