肉餡保鮮的小竅門?把肉餡倒進保鮮袋裡，用手輕輕順勢将肉壓成餅狀，同時把多餘的空氣從保鮮袋内擠壓出來，為的是保存肉餡的鮮味，接下來我們就來聊聊關于肉餡保鮮的小竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
肉餡保鮮的小竅門
把肉餡倒進保鮮袋裡，用手輕輕順勢将肉壓成餅狀，同時把多餘的空氣從保鮮袋内擠壓出來，為的是保存肉餡的鮮味。
把保鮮袋進行封口，這樣做主要是防止肉餡串味。
拿出一根筷子在肉餡上壓一壓，這樣肉餡就被分成了好幾個小塊。
把壓好的肉餡塊放進冰箱裡冷凍。吃的時候就可以拿出來，輕松一掰就能掰開肉塊。
大功告成。
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