牛腩怎樣炖最好吃?,今天小編就來聊一聊關于牛腩怎樣炖最好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛腩怎樣炖最好吃
牛肉湯雖說也是湯類,可這道湯是地地道道北方菜,更是北方人的最愛,主要跟北方的環境有很大的原因:1、冷2、牛肉湯的熱量高(對于寒冷的北方來說,不僅喝了可以防寒,還可以當做滋補湯)所以說到北方來的朋友一定要嘗嘗我們北方正宗的牛肉湯,冬天會更好!
做法也很簡單,用一塊牛肉配點大骨頭,用清水炖,大火炖到肉爛,骨肉分離,用小火慢炖三個小時以上,撒上調料跟香菜等輔料就可以享用了!大家感興趣的話,可以試試!筆記,