怎樣做出酸甜好吃的魚尾?準備魚尾片，片開後去掉骨頭，将魚身改成花刀，裝入碗中加入蔥姜，精鹽，味精，胡椒粉和料酒，抓勻腌10分鐘，下面我們就來聊聊關于怎樣做出酸甜好吃的魚尾?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎樣做出酸甜好吃的魚尾
準備魚尾片，片開後去掉骨頭，将魚身改成花刀，裝入碗中加入蔥姜，精鹽，味精，胡椒粉和料酒，抓勻腌10分鐘。
接着在腌好的魚尾上面拍上澱粉，将其擺好造型，放入勺中，鍋中燒油，五成油溫炸把勺子放入，大火炸金黃撈出控油擺盤。
鍋留底油，加入番茄醬，白糖和白醋，再少來點鹽，熬至粘稠後澆汁即可。
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