肉蒸粉條怎麼做?原料:五花肉500克,粉條400克,蔥3棵,甜面醬1袋,白面4大勺,玉米面1大勺,我來為大家科普一下關于肉蒸粉條怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
肉蒸粉條怎麼做
原料:五花肉500克,粉條400克,蔥3棵,甜面醬1袋,白面4大勺,玉米面1大勺。
調味料:鹽一小勺,辣椒醬1勺,醬油味精五香粉适量。
五花肉切成片 ,蔥切段,粉條放進開水鍋中煮2分鐘,撈出控水切段。
炒鍋加油燒熱,放入五花肉翻炒,待肉片炒出油卷邊時,加醬油炒勻關火。
炒好的五花肉放入盆中,加粉條,蔥段,鹽,味精,五香粉,辣椒醬,甜面醬拌勻。
先加玉米面,在加白面拌勻,放入蒸鍋中,水開算起蒸一個小時即可。