新買的砂鍋用醋泡麼?不用醋煮傳統砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料制成的陶制品，經高溫燒煉，鍋體形成一種玻璃體這種玻璃體對溫差适應能力較差砂鍋驟然受熱受冷，會引起急劇膨脹或收縮，因而造成破裂，我來為大家科普一下關于新買的砂鍋用醋泡麼?以下内容希望對你有幫助!
新買的砂鍋用醋泡麼
不用醋煮。
傳統砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料制成的陶制品，經高溫燒煉，鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對溫差适應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷，會引起急劇膨脹或收縮，因而造成破裂。
新買來的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時，最好做面湯或稀粥，吃完後，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋裡的面糊幹結，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然後洗淨。這樣，砂鍋就不會漏水了。
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