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雪花牛排怎麼煎

更新时间：2024-10-05 16:17:37

雪花牛排怎麼煎?牛排300g、百裡香1個、大蒜4瓣、鹽1湯匙、胡椒粉5g、黃油20g、橄榄油20g，我來為大家講解一下關于雪花牛排怎麼煎?跟着小編一起來看一看吧!

雪花牛排怎麼煎

牛排300g、百裡香1個、大蒜4瓣、鹽1湯匙、胡椒粉5g、黃油20g、橄榄油20g。

方法：牛排用鹽和胡椒粉腌漬5-10分鐘。

熱鍋倒入橄榄油，入蒜瓣、百香果後放入牛排（有油邊的西冷牛排可以豎起來先煎油邊）。

30秒左右翻面，加入黃油，期間不斷的将油淋在牛排上，直至煎至自己喜歡的程度。

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