痛風,這種“富貴病“、”貴族病“一但得上,就便是終身陪伴,無法治愈。隻有通過藥物,通過注意飲食禁忌來緩解症狀。痛風在我國發病率高達2.8%左右,正在逐年上升。生活中,身邊難免會遇到受到痛風的困擾的人,痛風發作之前,并沒有什麼征兆,但是疼起來,可以用刀割來形容,而且如果痛風不加以控制,會傷害到腎功能,誘發尿毒症危及生命。
痛風雖然可怕,但是前期完全可以預防。
警惕高尿酸血症,高尿酸血症是痛風的基礎。但是高尿酸血症并沒有前期的症狀,如果父母或者隔輩有高尿酸血症的情況,那就一定要小心,養成良好的飲食習慣,拒絕吃嘌呤含量高的食物。
得了痛風隻要積極治療,注意飲食,會起到緩解控制的作用。首先堅持低脂、低鹽、低嘌呤的飲食原則。
應限制熱能,降低體重。脂肪會阻止腎髒排尿酸,,脂肪攝入一般控制在每天50g左右。但減少能量攝入時要循序漸進,切忌減得太快,因為突然減少熱量的攝入,會導緻酮血症,酮體和尿酸競相排出,使尿酸排出減少,促進痛風急性發作。
應注意平衡營養,在攝取蛋白質的時候,要盡量以植物蛋白為主,全天40~60g,動物蛋白可選用牛奶、雞蛋, 因牛奶、雞蛋無細胞核結構,不含核蛋白。盡量不食用肉類、禽類、魚類。糖類可防止脂肪分解産生的酮體,而且能夠促進尿酸排出,供給量占總能量的60%。糖類是痛風病人膳食中能量的主要來源。
應注意烹饪方法,避免肉類常時間的烹饪,尤其用肉類來炖湯,其湯汁中嘌呤含量很高,以緻體内尿酸升高。炖湯的最佳方法是,用熱水焯10分鐘左右,然後水倒掉,再放入清水炖制,時間控制在20~30分鐘。
應增加的食物,鼓勵病人選用堿性食物:增加堿性食物的攝入可以降低血清尿酸的濃度,甚至使尿液呈堿性,從而增加尿酸在尿中的可溶性,促進尿酸排出。如馬鈴薯、甘薯、奶類、柑橘等。痛風患者宜多飲水, 每天喝水2000~3000mL, 以利于血尿酸從腎髒排出。可食用含嘌呤極少或不含嘌呤的食物,例如牛奶、花生、白菜、黃瓜等。
應注意飲食中避免的食物,痛風患者飲食少用刺激調味品,少吃火鍋。限制飲酒,禁止吸煙。飲酒易使體内乳酸堆積,乳酸對尿酸的排洩有競争性抑制作用,一次飲酒就可能會誘發痛風發作。酸奶因含乳酸太多,對痛風病人不利。蜂蜜因含果糖較多,而果糖能增加尿酸生成,不宜食用。
此外良好的生活起居,适當的運動,還可以通過正确的康複護理,熏蒸、微波、超短波、針灸等達到鎮痛的效果。
,