讀創/深圳商報記者 巫偉敏 通訊員 魏雪迎

近日，北美最大的舒芙蕾連鎖品牌 FUWA FUWA，在深圳萬象天地開了國内首家門店，記者第一時間前去打卡。

FUWA FUWA 誕生于加拿大多倫多，是一家擁有多元文化背景、堅守健康生活理念與融合創新精神、诠釋甜品新潮藝術的舒芙蕾連鎖品牌，專注于為全球消費者打造頂級的味蕾體驗，創造藝術般美妙的甜食世界。

風格精緻統一，營造高顔值門店空間

作為登陸中國的首家門店，FUWA FUWA 選擇坐落于深圳南山的地标性商圈——萬象天地。商圈内聚集了國内外衆多一線品牌，周邊彙聚高端的商務與娛樂場所，是本地休閑玩樂的優質選擇。

身處這個高端且現代化的商圈，FUWA FUWA 獨樹一幟。在門店裝潢上精心設計，營造可愛治愈的氛圍。桌子、桌腿、椅背等細節處都是婉轉流暢的線條設計，與舒芙蕾的圓潤蓬松相呼應。店内打造黃色暖調燈光，正如舒芙蕾傳遞出的幸福感使人倍感溫馨。FUWA FUWA 在萬象天地 MIXCFOOD LAB 開辟出這獨居風格的一角，形象讨巧，成為精緻女性們的新社交聚集地。

公開制作過程，打造開放式烘焙廚房

但提到門店裡最讓人印象深刻的設計，莫過于其全方位開放式的烘焙廚房。FUWA FUWA 延續了甜品制作過程開放化的品牌态度，消費者能欣賞到甜品烘焙的每一個步驟和細節，吃得安心才能吃得開心。

專業烘焙師對制作流程的精準把控與舒芙蕾可愛誘人的膨脹過程，常會吸引不少路人駐足觀看，成為了萬象天地小小“打卡聖地”。看客們往往扛不住這份“可愛轟炸”，紛紛心動下單。

不過，作為制作舒芙蕾的頭号行家，FUWA FUWA 顯然有足夠的底氣公開烘焙過程。在 FUWAFUWA，每份舒芙蕾都是采用産地直送的上乘蛋奶，手工打發的奶油，再經長達 20 分鐘的匠心烘焙才能出爐上桌。舒芙蕾質輕而蓬松，同時不軟塌不開裂，口感介于美式松餅的紮實與法式舒芙蕾的軟乎之間，一切都恰到好處。

融合本土文化，推出“中國限定款”

FUWA FUWA 的菜單涵蓋十幾款口味的舒芙蕾、三明治、創意飲品及小食，每一款食物看起來都十分誘人，讓人難以取舍。建議大家多帶上幾位好友一同去打卡，能夠品嘗到更多口味。

除了保持在國外深受歡迎的招牌菜品，FUWA FUWA 更是以本土消費者的口味取向為切入點，将舒芙蕾與中國元素融合，研發出中國限定款口味——芋泥麻薯舒芙蕾。毫不吝啬優選好料，芋頭香與奶香味層層交錯，每一口都口齒留香。既展現 FUWA FUWA 積極創新、融合多元文化的品牌精神，也讓人感受到其入駐中國市場的滿滿誠意。正如 FUWA FUWA 大中華區發展總監 Benson 所言，FUWA FUWA 能夠風靡北美又在中國大受歡迎，是因為 FUWA FUWA 始終從顧客的角度出發，為他們提供最棒的選擇。

對細節的把控、專業水準的拿捏與用料選材的堅守，FUWA FUWA 可以稱得上是甜品藝術館。閑暇時間約上三五好友吃上美味的舒芙蕾，總能快速治愈心情，恢複元氣。對甜品有追求的美食愛好者們，打卡盡快安排上，FUWA FUWA 絕不會讓你失望！如果沒有時間跑到萬象天地，FUWA FUWA 還可以外賣配送哦。也期待未來 FUWA FUWA 與中國元素有更多碰撞，給消費者帶來更多寶藏甜品。

關于 FUWA FUWA

FUWA FUWA 創立于 2017 年，始于加拿大多倫多，是北美最大的舒芙蕾連鎖品牌。FUWA FUWA自創立以來，一直堅持不斷研發新産品，其舒芙蕾系列産品融合傳統舒芙蕾與松餅的精髓，曾被全球知名主廚以及 CANADA’S TOP CHEF 首席餐飲評委評選為“全世界最好吃的舒芙蕾松餅”。品牌堅持擁抱多元文化，為不同文化背景與口味取向的食客打造宛如藝術品般高顔值的精品甜食，同時秉持着健康生活的品牌理念，嚴選無化學添加、低糖、高蛋白食材，匠心制作，每一口都是頂級的味覺享受。

審讀：孫世建 田君