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豬肉水煮方法

更新时间：2024-11-27 12:51:05

豬肉水煮方法?主料：豬肉250克輔料：蔥1段，姜2片，食鹽，下面我們就來說一說關于豬肉水煮方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豬肉水煮方法

主料：豬肉250克。

輔料：蔥1段，姜2片，食鹽。

豬肉洗淨切幾份大塊，冷水下鍋，大火煮開後撇去血沫。

放入切好的蔥姜，轉中小火煮40分鐘至肉熟即可（如果用高壓鍋做，那15分鐘就可以）。

把肉盛出切片，盛湯開飯。

要冷水下鍋，且水要一次放足，沒過肉即可。

煮湯時除了蔥姜不必放任何調料，喝湯時每人按自己喜好調入鹽即可。

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