甜甜圈是怎麼做出來的?By 烘焙複制機12個的量 ，下面我們就來聊聊關于甜甜圈是怎麼做出來的?接下來我們就一起去了解一下吧!
甜甜圈是怎麼做出來的
By 烘焙複制機
用料
12個的量
底筋粉 100g
細砂糖 50g
雞蛋 2個
泡打粉 3克
玉米油 60克
鹽 1克
黃油 少量
巧克力 适量
裝飾糖珠 适量
做法步驟
1、先放入雞蛋，用打蛋器打發二分鐘，放入其它食材用刮刀攪拌均勻。
2、裝入花裱袋，先将模具刷點黃油再擠入模具中，六成滿。把模具向下震幾下，排出氣泡。
3、烤箱165度提前預熱十分鐘，入烤箱烤二十分鐘，即可取出放涼備用。
4、隔水融化黑巧克力，變成巧克力液。
5、隔水融化粉色巧克力液，其它顔色也一樣。
6、把裝飾糖倒入小碟子裡。
7、面包圈蘸一下巧克力液，再撒上裝飾糖，放涼定型後美食完成。
8、小朋友的最愛。
小貼士
1.面粉吸水性不同，每次液體調完應該是酸奶壯。 2.烤箱溫度有所差異，注意觀察面包圈烤的壯态。 3.可以少量放糖，防止太甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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