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烙酥餅的方法

更新时间：2024-10-01 02:27:22

烙酥餅的方法?把面粉揉成面團，并醒發30 分鐘左右，切成均勻的面劑子，今天小編就來說說關于烙酥餅的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烙酥餅的方法

把面粉揉成面團，并醒發30 分鐘左右，切成均勻的面劑子。

用幹面粉加油和五香粉以及适量的鹽，炒成油酥。

把面劑擀成餅狀，放一層油酥，折疊面餅，再進行擀制。

把面餅放在電餅铛或平底鍋中，加油，進行烙制，注意慢火，勤翻。

烙至兩面金黃，就可以出鍋了。

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