來源：新民晚報記者 張钰芸 攝（下同）

新民晚報訊（記者 張钰芸）西藏江孜青稞混合白糯米，包出飽腹又低脂的青稞肉粽；鮮奶和面、芝士為餡，芝士拉絲包奶香濃郁；燕麥奶加入提拉米蘇，混搭出健康甜品……除了傳統的小籠包、雙檔湯、粢飯糕，上海小吃還有這些新味道。

今天，由上海市商業聯合會主辦、江蘇銀行上海分行、太平洋房屋支持的第三屆“尋味魔都·尋覓小吃”上海小吃節拉開帷幕，在為期一個月的消費盛典上，全市44家企業的50餘個品牌積極參與，覆蓋網點8000個，參與企業較上一屆增長10%。

記者在現場看到，本屆小吃節啟動儀式首次與資源共享展示相結合，現場劃分為兩大展區，展品數接近400個。在共享産品展區，清美、光明乳業、博海、強豐、巴比、老盛昌、龍神、百佳好、舒彙、康喜生鮮、藏日農業11家品牌供應商拿出種類繁多的豆漿、牛奶、油條、豆制品、鹵肉、面包、包子、饅頭、速凍點心、粥等新品、臻品、拳頭産品進行展示；在折扣優惠展區，大富貴、富春小籠、南翔饅頭店、肯德基、必勝客、鴻瑞興、老盛興、籠百味、和記小菜、全家、逸刻等26家品牌商戶拿出為小吃節量身定制的帕尼尼、拉糕、湯包、馄饨、豆花、卷餅、便當等優惠産品進行展示。

而在全市範圍内，參與本屆小吃節的8000餘個網點深入商區、園區、社區，讓老百姓在家門口就能品嘗美味。既有大富貴、富春小籠、松鶴樓、南翔饅頭店、上海老飯店、綠波廊、德興館、沈大成、喬家栅等老字号品牌，也有叮咚早上好、牛奶棚、豐裕軒、小楊生煎、熙香等新字号品牌；既有老盛昌、鴻瑞興、老盛興、蔡先生、籠百味、永和大王、吉祥馄饨、和記小菜、耶裡夏麗等中餐連鎖品牌，也有麥當勞、肯德基、漢堡王、必勝客、塔可貝爾、提姆等西餐連鎖品牌；既有全家、羅森、逸刻、良友金伴、BK24、好德、可的、便利蜂、農工商等便利店和商超品牌，也有龍神好好吃飯、百佳好、放心閣等早餐驿站品牌，萬有集市等社區集市。

各家參與商戶也拿出滿滿誠意，為小吃節量身定制了大力度的打折、滿減、買送、特價等多形式的促銷手段。如老盛昌鮮肉月餅、巴比小豬奶黃包買五送一，喬家栅鮮肉月餅買四送二，農工商烤腸買二送一，永和大王買酥嫩雞腿排鹵肉飯送指定小食，和記小菜指定門店早午茶全線5.8折，雲南豐裕軒鹵味8.8折、放心閣營養早餐滿20打8折、籠百味充卡贈送、老盛興5元券免費領、豫園商城餐飲門店IP聯動聯名套餐享9折起優惠等等。

上海市商業聯合會常務副會長吳星寶表示，通過品牌企業全程參與、線上線下聯動營銷、應用場景開拓創新，本次小吃節将覆蓋國慶黃金周，促進餐飲和服務消費回補，努力滿足市民群衆日趨多元的需求、帶來不一樣的消費體驗。