減肥布丁怎麼做?原料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄幹适量，我來為大家科普一下關于減肥布丁怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
減肥布丁怎麼做
原料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄幹适量。
先取1/2的鮮奶煮沸，沖入燕麥中拌勻備用。
将剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，随即過篩二次，再加入泡好的燕麥片攪拌均勻。
将布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可。
取出後放上葡萄幹即可。
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