黃油蟹要蒸多長時間?15分鐘左右，具體時間與螃蟹大小和火力大小有關通常先大火蒸5分鐘左右，再改用小火繼續蒸一段時間，這個具體時間要看螃蟹的大小，3兩以下的螃蟹要繼續蒸10分鐘左右，3～4兩重的繼續蒸12分鐘左右，4兩以上的繼續蒸15分鐘左右通常是體重每增加1兩，蒸的時間就增加2分鐘左右 ，下面我們就來說一說關于黃油蟹要蒸多長時間?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
黃油蟹要蒸多長時間
15分鐘左右，具體時間與螃蟹大小和火力大小有關。通常先大火蒸5分鐘左右，再改用小火繼續蒸一段時間，這個具體時間要看螃蟹的大小，3兩以下的螃蟹要繼續蒸10分鐘左右，3～4兩重的繼續蒸12分鐘左右，4兩以上的繼續蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩，蒸的時間就增加2分鐘左右。
螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海裡或近海區，也有一些栖于淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
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