8月18日，貴陽老幹媽辣椒廠倉庫頂棚着火，所幸沒有人員傷亡。經調查，系高溫天氣引起此次失火。然而在本月6号，該廠剛剛發生過火災。
随着此次大火，老幹媽又“大火”了一把，許多網友表達了自己的擔心，祈願平安，然而這把大火也燒出了不少網友的抱怨：“說實話，感覺現在的老幹媽口味明顯不如以前了，辣椒片子老墊牙”，“同感，已經好久不吃了”......說着就有人來答疑了，早在2015年著名财經雜志《商界》就曾爆出其中的秘密：為了控制成本，老幹媽的靈魂原料——貴陽辣椒，被換成河南辣椒了！
企業多數考慮的是利潤，賺不賺錢，能不能多賺點錢，而作為消費者我們隻關心：好不好吃？市場上除了老幹媽，其他的各種優秀醬料也如雨後春筍般茁壯發展起來。今天小編就來給各位盤點一下除了老幹媽以外最好吃的五種辣醬，排名不分先後。
1.吉香居
青椒牛肉醬看着就很有食欲啊，一聽名字更是想吃，這個吃起來是很開胃的，就着餅吃或者拌面吃都可以的，不過青椒很多的，是香辣口味的。他們家的青椒雞丁還有榨菜味道也很好，夾在饅頭裡特别好吃。
2.飯掃光
飯掃光系列我都特别喜歡，品類豐富，有香菌，什錦，蕨菜等等，尤其是野竹筍，大塊大塊的竹筍，滿滿一罐，才賣12塊8，簡直是性價比之王。竹筍裡還放了芥菜絲，整體口味是鹹香的，不是很辣，但是特别下飯。
3.南國黃燈籠辣椒醬
一般的辣椒在我們印象裡都是那種紅色的。吃起來非常的辣，而且顔色非常的鮮豔。可是這一款辣椒醬看起來就像泡椒一樣黃橙橙的。可是這一款辣椒醬卻是非常的辣，據說可以辣得你聲淚俱下，突然很想嘗試一下有木有。
4.新疆天山雪蓮辣椒絲
聽名字就感覺很好吃的樣子，據說是新疆人的私藏寶貝，吃了不上火！口味很柔和，辣中帶甜，那種甜不是來自于糖，而是由新疆天然的厚皮肉質辣椒發酵帶出來的甜，可以空口吃，吃了不怕上火就很吸引人了。
5.蓬盛橄榄菜
嚴格來說，其實這個不能算是辣醬，看着也其貌不揚，但是作為下飯菜或者拌面醬，橄榄菜絕對值得擁有姓名。橄榄菜鹹鮮适口，能開胃消食，幫助消化，增進食欲，根本就是不能吃辣的人的福音。
好了，今天的盤點就到這裡了
你最喜歡哪一款醬料呢？
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