糖醋包菜小妙招?天熱總想吃點涼拌菜，前兩天拌的牛肉，今天搞點素的，接下來我們就來聊聊關于糖醋包菜小妙招?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
糖醋包菜小妙招
天熱總想吃點涼拌菜，前兩天拌的牛肉，今天搞點素的。
By wenna小妖
用料
包菜 半個
小米辣 1個
蒜 3瓣
芝麻 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
醋 1勺
糖 少許
做法步驟
1、包菜半個切開，胡蘿蔔等配菜，多泡一會。用流動的水把包菜的中間洗一下，但是不要把它剝開。
2、煮一鍋開水，把食材丢進去就撈出來，燙一下更放心一點，然後用冷開水再過一下，這樣可以脆脆的。
3、全部切成絲放在碗裡，上面的水份要瀝幹。
4、蚝油，生抽，醋，糖，大蒜，蔥，小米，椒白芝麻。
5、滾開的油澆，攪拌一下。
6、作料澆在包菜上，手抓一下，放在冰箱後，拿出來吃更爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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