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蒜香蝦制作方法

更新时间：2024-10-21 07:06:45

蒜香蝦制作方法?海蝦用牙簽從背部處挑出蝦線，用水沖洗幹淨，取廚房紙拭幹表面水份，我來為大家講解一下關于蒜香蝦制作方法?跟着小編一起來看一看吧!

蒜香蝦制作方法

海蝦用牙簽從背部處挑出蝦線，用水沖洗幹淨，取廚房紙拭幹表面水份。

大蒜去衣剁碎，放置備用。

鍋中入油，放多些。油熱後入蝦開始煸，等蝦變色後再翻至另一面。

等蝦兩面都變得金黃，并且身軀彎曲時，将其鏟起，鍋中的油留着待會用。

小火加熱煸蝦剩餘的油，入蒜末翻炒。

6，當蒜末飄出香味并微微變色時，放入小辣椒、姜末，一同翻炒幾下。

将蝦放入其中，灑上少許鹽，沿鍋邊依次澆入料酒、醬油，快速翻炒均勻即可出鍋。

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