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清蒸羅非魚的方法

更新时间：2024-10-13 15:16:57

清蒸羅非魚的方法?材料：羅非魚一條、姜、蔥、鹽、料酒、醬油少許，下面我們就來聊聊關于清蒸羅非魚的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

清蒸羅非魚的方法

材料：羅非魚一條、姜、蔥、鹽、料酒、醬油少許。

蔥切粒，姜切絲。羅非魚去腸肚去魚鰓洗淨後，在它的兩面輕輕的畫上十字刀，用鹽、料酒、姜絲腌制入味。

腌入味的羅非魚放入鍋中，大火蒸10分鐘左右，起鍋以後淋上醬油。

另一隻鍋放少許油，将蔥粒和姜絲炒香。炒香的蔥粒和姜絲和油一起淋在魚身上即可出鍋。

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