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三花酒是哪三花
三花酒是哪三花
更新时间:2024-08-05 09:13:55

三花酒是哪三花?桂林三花酒于為何名為“三花”,衆說不一一種說法是因釀造時蒸熬三次,搖動可泛起無數泡花,質佳者,酒花細,起數層,俗稱“三熬堆花酒”,簡稱“三花酒”另一種說法是:在搖動酒瓶明, 隻有桂林三花酒會在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花這種酒入壇堆花, 入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”,我來為大家科普一下關于三花酒是哪三花?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

三花酒是哪三花(三花酒是哪裡的特産)1

三花酒是哪三花

桂林三花酒于為何名為“三花”,衆說不一。一種說法是因釀造時蒸熬三次,搖動可泛起無數泡花,質佳者,酒花細,起數層,俗稱“三熬堆花酒”,簡稱“三花酒”。另一種說法是:在搖動酒瓶明, 隻有桂林三花酒會在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花。這種酒入壇堆花, 入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。

“桂林三寶”之一三花酒,桂林三花酒是中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王,是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其曆史悠久,工藝獨特、品質優良而倍受中外遊客的青睐。屬米香型小曲白酒。

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