美食簡單做法适合學生晚上吃-tft每日頭條

“無雞不成宴，無魚不成席”是飯桌上的口頭禅，雞寓意着“吉祥”之意，無論是家宴還是宴客，它都是必不可少的一道菜。

糖醋雞胸肉色澤紅亮，酸甜可口，最吸引人的就是它外焦裡嫩的口感。一口咬上去，濃厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香。下面我們一起看看具體的烹饪步驟吧！

糖醋雞胸肉

美食簡單做法适合學生晚上吃（初三吃它才有氣氛）1

by 後來的後來_WH

配料:雞胸肉兩塊、食用鹽适量、食用鹽适量、番茄醬三勺、雞蛋一個、生抽一勺、白糖兩勺、白醋兩勺、澱粉适量、黑胡椒粉适量、白芝麻适量烹饪步驟:1.美美圖片來一張。

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2.外焦裡嫩，特别好吃！

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3.雞胸肉切小手指粗細的長條。

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4.放一勺料酒，适量的鹽，适量的黑胡椒粉，打入一個雞蛋。

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5.拌勻腌20分鐘。

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6.雞肉腌入味後，放适量的澱粉拌勻，讓雞胸肉都粘上澱粉。

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7.做一個糖醋汁，碗中放一勺生抽，兩勺白糖，兩勺白醋，三勺番茄醬，三勺清水，一勺澱粉，拌勻。

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8.鍋内放油，油溫七成熱的時候，放入雞胸肉，大火炸至金黃撈出。

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9.再複炸一遍。

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10.鍋内留底油，放入糖醋汁，燒至糖醋汁有氣泡。

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11.放入炸好的雞胸肉。

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12.翻炒均勻，再撒上白芝麻。

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13.出鍋啦！香噴噴的非常好吃！

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菜譜小貼士:

炸雞胸肉的時候，需要一條條的放入。

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