咖喱塊怎麼做炒飯?原料:洋蔥1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙,今天小編就來聊一聊關于咖喱塊怎麼做炒飯?接下來我們就一起去研究一下吧!
咖喱塊怎麼做炒飯
原料:洋蔥1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙。
洋蔥、番茄、青椒切丁,蘆筍切片,素火腿切丁,蛋打散。
熱鍋入橄榄油炒蛋,炒熟拌碎後盛起,備用。
鍋入洋蔥爆香,加入番茄、青椒、蘆筍和素火腿炒香後,再加入咖喱粉。
加入白飯及蛋,入鹽炒勻,最後放入歐芹即可。