鳙魚的營養價值及功效?鳙魚,也就是俗稱的“胖魚頭”,主要成分是蛋白質、脂類物質、維生素、碳水化合物、以及鈣、鋅、鐵、鎂、鉀等微量元素,營養價值不低,适量食用有利于補充自身的營養,有利于身體健康,下面我們就來說一說關于鳙魚的營養價值及功效?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
![鳙魚的營養價值及功效(鳙魚的營養價值及功效有哪些) 鳙魚的營養價值及功效(鳙魚的營養價值及功效有哪些)1](/uploads0/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3149393627,1241854522&fm=253&gp=0.jpg)
鳙魚的營養價值及功效
鳙魚,也就是俗稱的“胖魚頭”,主要成分是蛋白質、脂類物質、維生素、碳水化合物、以及鈣、鋅、鐵、鎂、鉀等微量元素,營養價值不低,适量食用有利于補充自身的營養,有利于身體健康。
鳙魚味甘,性溫,具有補虛弱、祛風寒、健脾胃、益筋骨等功效,可用于脾胃虛寒、消化不良、水腫、腰膝酸痛等。