家庭版手撕雞怎麼做?雞腿兩大隻，姜片，蔥段适量，生抽3~4勺，食用鹽，糖适量，香醋3~4勺，小米辣，蒜蓉适量，檸檬，香菜适量，熟芝麻，香油适量 ，下面我們就來說一說關于家庭版手撕雞怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
家庭版手撕雞怎麼做
雞腿兩大隻，姜片，蔥段适量，生抽3~4勺，食用鹽，糖适量，香醋3~4勺，小米辣，蒜蓉适量，檸檬，香菜适量，熟芝麻，香油适量。
把準備好的兩個大雞腿洗幹淨。
涼水下鍋放入姜片，蔥段，鹽，煮個20分鐘左右。
趁煮雞肉的時候來準備腌料，準備一個碟子裡面加入生抽，香醋，小米辣，蒜蓉，香菜，檸檬，鹽，糖，雞精，香油。
把煮好的雞肉放涼撕碎。
然後把準備好的煙料倒進去攪拌均勻。
最後撒上熟芝麻會更香，做好最好放冰箱裡冷藏幾個小時後再吃，這樣更入味。
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