氣泡水和蘇打水的區别是什麼?制作原理不同蘇打水是由小蘇打粉泡制而成，小蘇打即碳酸氫鈉，融入水後産生二氧化碳氣體的同時也會産生大量的鈉氣泡水是由氣泡水機利用瞬間的強大壓力，僅将食用級的二氧化碳氣體壓入水中，相對于産生大量鈉元素的蘇打水，氣泡水顯得更加純淨，我來為大家講解一下關于氣泡水和蘇打水的區别是什麼?跟着小編一起來看一看吧!
氣泡水和蘇打水的區别是什麼
制作原理不同。蘇打水是由小蘇打粉泡制而成，小蘇打即碳酸氫鈉，融入水後産生二氧化碳氣體的同時也會産生大量的鈉。氣泡水是由氣泡水機利用瞬間的強大壓力，僅将食用級的二氧化碳氣體壓入水中，相對于産生大量鈉元素的蘇打水，氣泡水顯得更加純淨。
成分不同。蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，也叫弱堿性水，是帶有弱堿性的飲料。氣泡水是由二氧化碳經過高壓進入水中形成。所以在人體内部也呈弱堿性。
效果不同。盡管蘇打水不會引起堿中毒，但現在流行的可樂、雪碧等添加了糖分或糖代用品的蘇打水，過量飲用會帶來其他健康風險。氣泡水摒棄了蘇打水對于身體的危害而保留了對身體的各種益處，因此受到許多追求身體健康及生活質量的朋友關注。
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