首页
/
每日頭條
/
圖文
/
魚子醬的最佳食用方法
魚子醬的最佳食用方法
更新时间:2025-03-19 03:13:36

輕輕劃開鲟魚的肚皮,滿滿的全是烏黑的魚子,這就是被稱作黑色黃金的魚子醬,像這樣一小盒,售價就高達幾千元。那麼看似不起眼的魚子醬為何如此之貴呢?

魚子醬的最佳食用方法(魚子醬需要腌制嗎)1

圖片來自(百度搜索)

鲟魚的養殖成本非常高,因為從魚苗開始,鲟魚需要養殖十五到二十年才能到成熟期。這段時間鲟魚隻有投入沒有産出。此外,鲟魚對水質和養殖環境的要求非常高,需要生活在幹淨清潔的活水之中。等到鲟魚成熟長出魚子,先将它們敲暈,而不是弄死,因為這樣取出的魚子更加新鮮。

魚子醬的最佳食用方法(魚子醬需要腌制嗎)2

圖片來自(百度搜索)

趁着鲟魚沒醒,趕緊取出魚籽。魚籽取出後,将魚籽放在不鏽鋼格栅上摩擦,使魚籽從魚卵薄膜上分離之後對魚子進行清洗,以清除其中殘餘的卵膜,再用濾網濾去魚子中的水。每條魚的魚籽都要單獨包裝,因為每條魚的魚籽口感風味是不一樣的。稱取重量後,根據配方要求撒入相應比例的食鹽,腌制後的魚子才能稱作魚子醬腌制不但不會破壞魚子的風味,還讓魚子的滋味和口感更佳。腌制好後,将魚子醬倒入濾網中,濾去多餘水分,接着将魚子醬裝入鐵罐之中,靜置幾個星期後就成熟了,且可以食用。

魚子醬的最佳食用方法(魚子醬需要腌制嗎)3

圖片來自(百度搜索)

現在将魚子醬分散裝入小盒之中,貼上标簽後就會送到土豪嘴中,正常的土豪一次就要吃三盒,因為每一盒的魚子醬的風味各不相同。

魚子醬的最佳食用方法(魚子醬需要腌制嗎)4

圖片來自(百度搜索)

月入三千的我是吃不起的,這三盒就要花去我半年的工資吃魚子醬。正确的姿勢是用小勺慢慢吃,如此才能品嘗出魚子醬特有的滋味和口感,并且這小勺還是用動物骨頭制成的,這樣才不會改變魚子醬天然的味道。

富豪說,這魚子醬簡直就是人間美味,他每天都會吃。

那麼這黑色黃金魚子醬你會舍得吃嗎?

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
雲南最好的天氣是什麼
雲南最好的天氣是什麼
據雲南昭通鹽津縣氣象局監測,7月11日,鹽津縣局部最高氣溫達44℃,位居全國第一。中國天氣網7月11日15時全國氣溫排行7月11日16時雲南省氣溫排行▽▽▽數據據鹽津縣氣象局據了解,近10天以來,鹽津縣持續高溫天氣,給農作物造成嚴重損失,對...
2025-03-19
女生該怎樣對待可能喜歡你的異性
女生該怎樣對待可能喜歡你的異性
讓異性對你好感倍增的5個小細節,會3個以上,不愁找不到女票一、若隐若離的靠近。男人和女人約會的時候,一般都會去逛街,吃飯,看電影等,大多數時間都是兩個人單獨相處,這個時候男人如果做到若隐若離的靠近,偶爾估計靠近女人的手,女人都比較敏感,這個...
2025-03-19
excel數據小于0不顯示
excel數據小于0不顯示
excel數據小于0不顯示?有時候我們經常需要設置excel數值為0不顯示本文分享3種解決方法,一起來學習,現在小編就來說說關于excel數據小于0不顯示?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!excel數據小于0不顯示有時候我們經常需...
2025-03-19
第二次強制執行申請書怎麼寫
第二次強制執行申請書怎麼寫
最近,本律師曾經成功代理完成的一個起訴離婚案件的當事人又找到我,原因是對方拒絕履行判決書中關于離婚财産分割的内容,所以需要向法院申請強制執行。既然要申請強制執行,那麼起草一份合格的強制執行申請書自然是必不可少的。本離婚律師認為強制執行申請書...
2025-03-19
沙宣和歐萊雅哪個洗發水好
沙宣和歐萊雅哪個洗發水好
很多注重形象的女生都知道,想要變得顔值高氣質好,依靠化妝穿好看的衣服,不能全面的提升整體形象,而換發型卻能輕易的改變一個人的外在與氣質。當今時代流行什麼,我們就會跟風去做什麼樣的發型,吹拉染燙固然成為了女生的日常,不斷循環的狀态下,很多的發...
2025-03-19
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved