總覺得減肥期間什麼也不能吃，更别說火鍋了。其實不是的，隻要能選擇好材料，減肥期間很推薦吃火鍋，減肥效果很顯着。
火鍋湯底的選擇
雞胸肉做成湯底，脂肪含量少，味道卻很鮮美。
西紅柿做成的湯底，營養豐富，食用後還可以提高新陳代謝的速度。
魚肉做成的湯底，味道更加的鮮美，營養素也是更高。
火鍋材料的選擇
肉類應該是精瘦肉，雞胸肉或者魚肉。
選擇豐富的蔬菜，尤其推薦蘑菇和菌類等含有食物纖維豐富的蔬菜。
豆制品也要多吃。
主食就不要食用了，澱粉含量高的蔬菜也不要多吃。
吃火鍋的方法
跟所有的減肥方法一樣，吃東西的時候要控制好飲食的量，每餐最多吃到七八分飽。
飲食的時候還要注意保證營養的均衡，這樣才能更好的提高代謝和循環，讓瘦身的速度變得更快。
吃火鍋的減肥理由
火鍋的湯都是熱的，食用之後會使内髒的溫度升高，基礎代謝的速度就會提高。
減肥期間食用的火鍋含有大量的蔬菜，熱量非常低，并且營養豐富，對促進腸胃活動和燃燒脂肪都很有幫助。
火鍋裡還有很多蛋白質含量高的食物，它們有增肌減脂的作用。
隻要做好調整，控制好飲食的量，吃火鍋也是可以幫助減肥的。
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