很多人都喜歡吃大蝦,不管是炖着吃、煮着吃、蒸着吃……怎麼吃都好吃,因為蝦中富含豐富的蛋白質,營養又美味,怎麼能讓人不喜歡呢?今天給大家分享一個大蝦不一樣的做法——蒜蓉大蝦,按照這個方法做,超級好吃,蒜香味濃郁,簡單又好吃,趕緊給家人做起來吧。
做法:
1、起鍋燒油,在油鍋裡面撒食用鹽;
2、接着倒入處理好的大蝦,炒至焦黃盛出備用;
3、再次起鍋燒油,油熱以後放入蒜末、小米辣炒香;
4、接着下入剛才炒好的大蝦,裡面加油生抽、蚝油,翻炒入味;
5、最後放入蔥段,再次翻炒幾下,斷生即可!
做法是不是很簡單,食材也不需要幾種,趕緊準備食材,給家人做起來吧,相信家裡面的大人和小孩都會特别喜歡吃的!
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