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竹筍炒火腿如何做

更新时间：2024-11-18 04:59:35

竹筍炒火腿如何做?竹筍500克、火腿150克、鹽5克、油4毫升、醬油1毫升、蔥1根，下面我們就來說一說關于竹筍炒火腿如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

竹筍炒火腿如何做

竹筍500克、火腿150克、鹽5克、油4毫升、醬油1毫升、蔥1根。

做法：竹筍去殼，洗淨，切片。

清水煮沸，放入鹽、竹筍汆燙，撈出瀝幹水，待用。

火腿切片；熱鍋，無油清炒竹筍，炒熟，起鍋。

熱鍋，倒油，小火煎火腿片。

放入竹筍，翻炒；放鹽、醬油、翻炒，放蔥，起鍋。

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