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怎麼做烤榴蓮披薩
怎麼做烤榴蓮披薩
更新时间:2025-02-23 08:10:55

怎麼做烤榴蓮披薩(有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩)1

當當當當~又一個榴蓮甜品問世啦~之前在家裡做的榴蓮班戟吃完了,現在做榴蓮披薩吃!又香又好吃,還拉絲!太滿足了!

By 鮮多多新零售

用料

  • 芝士
  • 面粉 250g
  • 泰國金枕榴蓮凍肉 150g
  • 白糖 20g
  • 酵母 4g
  • 新農有機純牛奶 120ml

做法步驟

怎麼做烤榴蓮披薩(有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩)2

1、碗中加入酵母、白糖和純牛奶,充分攪拌融合。

怎麼做烤榴蓮披薩(有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩)3

2、倒入面粉,從同一個方向攪拌,使面粉、牛奶、酵母、水融合均勻。先揉成絮狀,再揉成一個光滑的面團,蓋上保鮮膜發酵。

怎麼做烤榴蓮披薩(有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩)4

3、案闆撒上适量面粉,開始揉發酵後的面團,面團反複揉勻排氣。

怎麼做烤榴蓮披薩(有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩)5

4、面團上撒上少許面粉,用手掌壓扁面團,擀成中間薄邊緣厚一點的餅皮,餅皮邊緣做成卷邊狀。把餅胚放入披薩盤中,用叉子插許多孔。

怎麼做烤榴蓮披薩(有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩)6

5、榴蓮肉搗碎備用,均勻抹在餅底上,再撒上芝士碎。

怎麼做烤榴蓮披薩(有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩)7

6、烤箱預熱5分鐘,将披薩放入烤箱中層,220度烘焙20分鐘。烤至披薩上色,表面芝士碎全部融化即可。

怎麼做烤榴蓮披薩(有愛暖心冬日必備養生菜拉絲榴蓮芝士披薩)8

7、拉絲榴蓮芝士披薩!哇哦,口水都要流下來啦!

小貼士

面粉的吸水性不一樣,面粉要适當加減。 面團發酵溫度在23°—30°,室溫低可以在蒸鍋裡放熱水進行發酵。 我用的榴蓮肉是vx鮮多多新零售商城的榴蓮盒飯,上面寫着隻有榴蓮沒有飯哈哈哈,還是A 級的泰國金枕榴蓮凍肉,嘗了一下很好吃,我确信是A 的榴蓮肉了哈哈哈哈,入股不虧啊大家夥兒

芝士的營養功效

奶酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽為乳品中的’黃金“。每公斤奶酪制品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素,獨特的發酵工藝,使其營養的吸收率達到了96%—98%。

奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

奶酪能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康并保護肌膚健美。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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