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蒜黃炒肉絲怎麼做

更新时间：2024-12-04 11:41:39

蒜黃炒肉絲怎麼做?主料：蒜黃、肉絲、美人椒、蔥花、木耳各适量輔料：鹽、十三香、生抽、雞精各适量，今天小編就來聊一聊關于蒜黃炒肉絲怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒜黃炒肉絲怎麼做

主料：蒜黃、肉絲、美人椒、蔥花、木耳各适量。輔料：鹽、十三香、生抽、雞精各适量。

木耳提前泡發，去根，切小朵。

蒜黃洗淨切段，美人椒或其他紅椒切絲。

鍋中入油，入肉絲，炒至肉絲變色盛出

底油油熱加入蔥花紅椒絲，出香後加入蒜黃，略炒倒入肉絲和木耳，加鹽，十三香，沿鍋邊淋入少許生抽。

翻炒均勻，鍋幹可加适量水，待蒜黃達到個人喜好的程度加雞精翻炒均勻出鍋即可。

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