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小魚湯做法步驟

更新时间：2024-11-17 20:29:48

小魚湯做法步驟?材料：小魚500克、清水3大碗、玉米油1大匙、鹽1小匙、蔥少許、香菜少許、姜片幾片，我來為大家科普一下關于小魚湯做法步驟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

小魚湯做法步驟

材料：小魚500克、清水3大碗、玉米油1大匙、鹽1小匙、蔥少許、香菜少許、姜片幾片。

将小魚清洗幹淨瀝幹水份。

熱鍋，鍋内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香。

将小魚倒進鍋内，輕輕的晃動鍋，使小魚不要沾鍋。

保持大火約1分鐘後将3大碗清水倒進鍋内。

蓋上鍋蓋，中火煮15分鐘左右。

加入1小匙鹽，加入香菜，一鍋鮮甜味美的小魚湯就做好了。

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