棕香五花肉做法步驟?食材:五花肉适量、粽葉适量、姜片适量、鹽适量、雞精适量、八角适量、糖适量、桂皮适量、醬油适量、生抽适量、香葉适量、花椒适量、蔥适量,接下來我們就來聊聊關于棕香五花肉做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
棕香五花肉做法步驟
食材:五花肉适量、粽葉适量、姜片适量、鹽适量、雞精适量、八角适量、糖适量、桂皮适量、醬油适量、生抽适量、香葉适量、花椒适量、蔥适量。
五花肉清洗幹淨,切成小塊。
将每一個小塊的五花肉都用粽葉包起來。
鍋中放入水,五花肉冷水下鍋,放點姜片。煮開焯水。
冷水過下焯水的五花肉。
鍋中放适量的水,放入适量的白糖,熬制濃稠狀的時候,放入五花肉,蔥姜,八角,桂皮,鹽,雞精,香葉,醬油,生抽,就愛如适量的水,攪拌均勻。燒五十分鐘左右。
大火收汁,美食做好了。